Walnuts : बहुतेकदा, सकाळच्या दिनचर्येत एक ग्लास पाणी, काही वेळा पाणी किंवा कदाचित काही काजू खाणे अशा छोट्या, परिचित सवयींचा समावेश असतो. आणि अनेकांसाठी, भिजवलेले अक्रोड हळूहळू त्या दिनचर्येचा भाग बनले आहेत. ते तयार करणे सोपे आहे, जास्त प्रयत्न करण्याची आवश्यकता नाही. तुम्ही कुटुंबातील सदस्याकडून घेतलेले काहीतरी असो किंवा ऑनलाइन याबद्दल वाचलेले असो, ही सोपी पद्धत देशभरातील स्वयंपाकघरांमध्ये प्रवेश केली आहे. पण जेव्हा तुम्ही महिनाभर दररोज भिजवलेले अक्रोड खाता तेव्हा प्रत्यक्षात काय होते? पचनापासून ते उर्जेच्या पातळीपर्यंत, जर तुम्ही दररोज हे पौष्टिक काजू खाल्ले तर तुमच्या शरीरात तुम्हाला काय लक्षात येईल ते येथे आहे.
दररोज भिजवलेले अक्रोड खाल्ल्याने काय फायदा होतो-
१. कालांतराने तुमचे पचन सुधारते
भिजवलेले अक्रोड कच्च्या अक्रोडांपेक्षा पोटासाठी अधिक सौम्य असतात. भिजवण्याच्या प्रक्रियेमुळे फायटिक अॅसिड आणि टॅनिनचे विघटन होण्यास मदत होते, जे अन्यथा पचन थोडे कठीण करू शकतात. दररोज अक्रोड खाल्ल्याने पोट हलके राहण्यास मदत होते, भूक वाढते आणि शरीरातील विषारी पदार्थ बाहेर पडतात. ते आतड्यांमध्ये चांगल्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस देखील प्रोत्साहन देते, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि संसर्गजन्य रोगांचा धोका कमी होतो.
२. तुम्हाला अधिक उत्साही आणि लक्ष केंद्रित वाटते
२०२२ च्या एका संशोधन पत्रानुसार, अक्रोड हे निरोगी चरबी, वनस्पती प्रथिने आणि मॅग्नेशियमने भरलेले असतात, जे दिवसभर ऊर्जा आणि लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करणारे पोषक घटक असतात. भिजवलेले अक्रोड तुमच्या शरीराला हळूहळू, सतत ऊर्जा देते. जर तुम्ही कॅफिन किंवा प्रक्रिया केलेल्या पदार्थांवर अवलंबून न राहता नैसर्गिक बूस्ट शोधत असाल तर ते वर्कआउटपूर्वी एक उत्तम नाश्ता ठरू शकतो.
३. तुमची त्वचा अधिक पौष्टिक दिसू लागते
२०२० च्या एका संशोधन पत्रानुसार, अक्रोडमध्ये ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड असतात जे तुमच्या त्वचेचे पोषण करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावतात. ते कोरडेपणा कमी करण्यास आणि आतून नैसर्गिक चमक निर्माण करण्यास मदत करतात. नियमित सेवन केल्याने तुमची त्वचा ओलावा टिकवून ठेवण्यास आणि कालांतराने नितळ दिसण्यास मदत होते. अक्रोड भिजवल्याने शरीराला हे फॅट्स शोषणे सोपे होते, ज्यामुळे तुम्हाला जास्तीत जास्त फायदा मिळतो.
४. तुमचे केस आणि नखे मजबूत होतात
भिजवलेले अक्रोड बायोटिन, व्हिटॅमिन ई आणि ओमेगा फॅटी अॅसिडने समृद्ध असतात, जे निरोगी केस आणि नखांसाठी आवश्यक असतात. दररोज ते खाल्ल्याने केस मजबूत होतात, कोरडेपणा कमी होतो आणि चमक वाढते. भिजवलेले अक्रोडमधील पोषक तत्वे अधिक जैवउपलब्ध असतात, ज्यामुळे तुमचे शरीर त्यांचा चांगल्या प्रकारे वापर करण्यास मदत होते.
हे देखील वाचा –
Sprouts Health Benefits : महिनाभर दररोज रात्री एक वाटी मोड आलेले कडध्यान्य खाऊन पहा..
