Health Tips: धावपळीच्या जीवनशैलीत स्वतःला फिट ठेवण्यासाठी आपण अनेकदा गुंतागुंतीचे डाएट प्लॅन फॉलो करतो. मात्र, निसर्गातील सर्वात प्रभावी औषध आपल्या स्वयंपाकघरातच दडलेले असते. फुटाणे (भाजलेले चणे) आणि मनुके हे एकत्र खाणे म्हणजे पोषणाचा खजिना आहे.
प्रथिने, लोह आणि फायबरने समृद्ध असलेले हे मिश्रण लहानांपासून थोरांपर्यंत सर्वांसाठी अत्यंत गुणकारी ठरते. या मिश्रणाचे नियमित सेवन केल्याने शरीराला मिळणारे प्रमुख फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:
- हाडे आणि सांधेदुखीवर प्रभावी: फुटाण्यामध्ये मुबलक प्रमाणात कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम असते, जे हाडांची घनता वाढवण्यासाठी मदत करतात. नियमित सेवनाने वाढत्या वयातील सांधेदुखीचा त्रास कमी होतो.
- रक्ताची कमतरता होते दूर: मणुक्यांमध्ये लोहाचे प्रमाण जास्त असते. फुटाणे आणि मनुके एकत्र खाल्ल्याने शरीरातील रक्ताचे प्रमाण वाढते आणि ॲनिमियासारख्या समस्यांपासून कायमची सुटका मिळते.
- रोगप्रतिकारशक्तीमध्ये वाढ: मणुक्यांतील अँटीऑक्सिडंट्स आणि फुटाण्यातील पोषक तत्वे शरीराला आतून मजबूत करतात. यामुळे बदलत्या हवामानातील संसर्ग आणि सर्दी-खोकल्याचा त्रास कमी होतो.
- त्वचेवर येते नैसर्गिक चमक: मणुक्यांमधील व्हिटॅमिन सी आणि अँटी-एजिंग गुणधर्मांमुळे त्वचा सतेज राहते. तसेच फुटाण्यातील लोह रक्ताभिसरण सुधारून चेहऱ्यावरील डाग कमी करण्यास मदत करते.
- वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त: फुटाणे खाल्ल्यामुळे दीर्घकाळ भूक लागत नाही, तर मनुके गोड खाण्याची तीव्र इच्छा नियंत्रित करतात. जे लोक वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत आहेत त्यांच्यासाठी हा सर्वोत्तम स्नॅक आहे.
- हृदयाचे आरोग्य सुधारते: मणुक्यांमधील पोटॅशियम रक्तदाब नियंत्रित ठेवते, तर फुटाण्यातील फायबर कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते. यामुळे हृदयविकाराचा धोका कमी होतो.
- पचनक्रिया होते सुरळीत: या दोन्ही घटकांमध्ये फायबरचे प्रमाण चांगले असते, जे बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करते आणि पचनसंस्था सक्रिय ठेवते.
- नैसर्गिक एनर्जी बूस्टर: कामाचा ताण किंवा शारीरिक थकवा जाणवत असल्यास मूठभर फुटाणे आणि मनुके खाल्ल्याने शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते.
- मधुमेह नियंत्रणात मदत: फुटाण्यांचा ग्लायसेमिक इंडेक्स कमी असल्याने रक्तातील साखर अचानक वाढत नाही. मर्यादित प्रमाणात मनुके खाल्ल्याने साखरेवर नियंत्रण मिळवणे शक्य होते.
- केसांची मजबुती: मणुक्यातील लोह आणि फुटाण्यातील प्रथिनांमुळे केसांची मुळे मजबूत होतात आणि केस गळण्याचे प्रमाण कमी होते.
सकाळी रिकाम्या पोटी किंवा व्यायामानंतर हे मिश्रण खाणे सर्वाधिक फायदेशीर ठरते.
हे देखील वाचा – Devrai Fire : ‘घरावर बॉम्ब पडल्यासारखी अवस्था…’; सयाजी शिंदेंच्या सह्याद्री देवराईला भीषण आग; अभिनेत्याने प्रशासनाला झापले
